麻麻快快！儿童版少油卤肉饭

本站编辑 2023-06-30 20:15:27 67

儿童版少油卤肉饭的食材和调料五花肉300克紫皮洋葱半个干香菇5朵新鲜香菇3朵鸡蛋2个老冰糖2块生抽2勺料酒3勺番茄酱2大勺泡香菇的水10勺八角3小角香叶1片白胡椒5粒葱姜蒜随意麻麻快

麻麻快快！儿童版少油卤肉饭的做法说明

为什么是儿童版。

正宗的卤肉饭要放豆瓣酱，我用了孩子喜欢的番茄酱。

正宗的卤肉饭要砂锅煲呀煲一两个小时。儿子说“麻麻快点！”，所以采用高压锅，时间缩短到半个小时。

台湾卤肉饭大家都吃过，有的人爱吃甜一些，有的人爱咸一些，有的人爱肥一点的。

我是做给宝宝吃的，不甜不咸也不肥，就是适中吧！

这是2人份，父亲节爸爸还在出差。我和儿子只好在家吃独食了

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