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椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~

本站编辑 2023-06-27 09:13:35 93
椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~
这个教程里面的椰汁马蹄糕还添加了糖桂花,椰浆的香味和桂花的香味互相融合,吃下去的时候完全不会觉得腻呢~椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~的食材和


椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~的做法说明

今天教大家用椰浆做千层椰汁马蹄糕。椰浆里面有着一股浓浓的椰香味,不管是用来做饮料还是甜品,都会非常大的提升他们的口感风味。

这个教程里面的椰汁马蹄糕还添加了糖桂花,椰浆的香味和桂花的香味互相融合,吃下去的时候完全不会觉得腻呢~

椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~的食材和调料

小白
椰浆400g
纯牛奶150g
炼奶60g
马蹄粉250g
小黄
马蹄粉250g
水650g
冰片糖150g
糖桂花适量

椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕,还能吃到淡淡的桂花香哦~的做法与步骤第1步.

首先我们先做白色部分,将马蹄粉和牛奶混合搅拌均匀后 ,过筛。


第2步.

然后倒入炼奶和椰浆一起拌匀,放在一旁备用。


第3步.

接下来我们做黄色部分,将马蹄粉和水混合均匀变成生浆,然后过筛。


第4步.

冰片糖加适量的水加热融化,将生浆倒进去混合均匀。


第5步.

再倒入糖桂花拌匀。


第6步.

在蒸锅上先倒一层“小黄”,铺平整个锅,蒸3分钟左右,然后倒入之前做好的“小白”,再蒸3分钟。


第7步.

然后接着重复一次或者两次这个步骤,椰汁千层马蹄糕就完成啦!


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