【茶叶鹌鹑蛋】睡个觉就做好的超简单佐饭小食的食材和调料
| 鹌鹑蛋 | 8个 |
| 红茶/茶包 | 1小袋/1包 |
| 八角 | 2-3个 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 焖烧杯 | 1个 |
【茶叶鹌鹑蛋】睡个觉就做好的超简单佐饭小食的做法与步骤第1步.
鹌鹑蛋下锅水煮，大火烧开后煮5分钟左右，确保煮熟就好。
第2步.
捞出鹌鹑蛋，用碗底轻轻敲碎外壳，确保四周都敲碎，好入味。放入焖烧杯中，倒入适量刚烧好的开水，淹没鹌鹑蛋，焖上2分钟。
第3步.
倒入1包红茶、适量生抽、老抽、八角，盖紧焖8小时。
第4步.
睡个美美的饱觉，醒来鹌鹑蛋也焖好啦！可以佐饭也可以当零食，好吃