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最好吃的冷锅串串~

本站编辑 2023-06-17 14:41:58 126
最好吃的冷锅串串~
一大把签,自己喜欢的蔬菜和肉肉,吃了就停不下来~最好吃的冷锅串串~的食材和调料清油火锅底料一包葱姜蒜,小茴香,香叶,干辣椒适量花椒,青麻椒,郫县豆瓣适量生抽,冰糖,白


最好吃的冷锅串串~的做法说明

冷锅串串了解一下,自己做的,食材多,蘸料足~

主要味道也是特别棒!一大把签,自己喜欢的蔬菜和肉肉,吃了就停不下来~

最好吃的冷锅串串~的食材和调料

清油火锅底料一包
葱姜蒜,小茴香,香叶,干辣椒适量
花椒,青麻椒,郫县豆瓣适量
生抽,冰糖,白酒适量
一些素菜适量

最好吃的冷锅串串~的做法与步骤第1步.

准备一包清油的火锅底料,什么牌子的都可以,平时自己喜欢吃的就行~


第2步.

锅里倒入油,放入葱姜蒜,小茴香,香叶和干辣椒翻炒,加入一些青麻椒。


第3步.

再倒入一些花椒和一勺郫县豆瓣,最后再来一些白酒和生抽提提鲜。


第4步.

不要忘了再来几颗冰糖~


第5步.

倒入热水,煮5分钟左右,就可以把汤底这些残渣捞出来。


第6步.

加入准备好的清油火锅底料,小火煮开。


第7步.

麻辣汤汁就做好了~ 放凉后倒入容器里就可以。


第8步.

准备的都是一些素菜,土豆,面筋,青笋一类的,你们按照自己的口味来,喜欢肉的可以在准备一些牛肉啥的。


第9步.

把准备的食材全部串上签子。


第10步.

煮上一锅开水,把串好的菜类都煮熟。


第11步.

两面都蘸上麻辣汁。麻麻辣辣的,很入味,好吃~


第12步.

一大盘吃着特别过瘾,美滋滋!


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