人渐渐长大，进入一定的年纪之后，会发现很多事情会力不从心，这个时候，很多人就开始明白要开始调节身体、调理营养膳食，以保证身体健康。所以，今天小编就给大家推荐两道营养的养生菜谱吧！
【百合金瓜香芋煲】
百合金瓜香芋煲是一道养生菜，口感软糯、奶香味浓郁。其运用西餐手法进行调味，风味独特，具有润肺止咳、清心安神、清热宁心的作用。
步骤|
主料：金瓜半个，香芋180g，百合30g。
调料：椰浆200g，淡奶80g，白糖5g，黄油100g，生粉10g。
做法：
（一）金瓜去皮切半圆去瓤，呈反射性切4刀，香芋装锅，蒸25分钟备用；
（二）百合焯水备用，将蒸好的金瓜、香芋扣入沙煲中备用；
（三）将黄油烧化，加清水200g调入椰浆、淡奶烧开后用生粉勾芡，淋入金瓜中撒上百合即可。
▲鲜百合微苦焯水时加少许白糖
【金桔煨牛腩】
牛肉属于高热量的食材，金桔有降火、润肺止咳的功效，两者结合能更好的融合互补，牛腩酥烂，桔香味浓，风味独特，是一款适合大众食用的养生菜品。
步骤|
主料：牛楠350g，小金桔7颗
辅料：生姜30g，葱段5g，素排4块，蒜子50g，八角1颗，桂皮2g，整干椒8g
调料：今厨功夫酱40g，鸡精3g，味精2g，老抽8g，蚝油5g，酱油30g，生粉8g
做法：
（一）牛腩切1.5cm厚、5cm长的大片飞水备用；热锅凉油，生姜、八角、桂皮、干椒煸香，加1500g水调入酱油、今厨功夫酱，放两个小金桔入高压锅上汽20分钟，自然泄气选料备用；
（二）素排泡发后切斜片飞水，控水后放入砂锅内，小金桔对半切开备用；
（三）蒜子煸香，牛腩原汤一同入锅，大火烧开入金桔调味，待汁浓勾芡，装盘即可。
▲高压锅自然泄气,才能更好的锁住牛肉的鲜香
在如今社会，很多人在为着家庭、生活、梦想所奔波劳碌着，所以很多时候就会忽略自己的身体，将就着吃一顿，吃饱了，继续开始工作，日复一日，年复一年。
但是小编要说，吃饭，决不能变成一件将就的事！无论怎样都不能亏待自己的胃，乖，给自己做份好吃的！