成都市中心的太古里,这两年的人气一直很旺,成都花蝴蝶们吃饭、逛街、过文艺生活都在这儿。范儿姐围绕它也发掘了不少故事。
在大家都以为已经把太古里“吃干抹尽”的时候,却发现了一个新的街区!说新其实也不新,它已经存在很久了,藏在一直火不起来的高档写字楼下面、横在一条烂垮垮的小街旁边。
是的,它无数网红在这打卡的「成都小西贡」!
为啥说它是「成都小西贡」呢?它跟以西贡为代表的东南亚街区真是有异曲同工之妙:
一边充满市井气(有点破烂),一边是时尚的大楼和阳伞下的露天餐厅;
既有网红级别的“烂李子”甜品店入驻其中,也有小巧精致的“涵馆面屋”日料店安静伫立;
晶融汇对面还有一条老式住宅区,在密密麻麻的中式快餐店中,星星落落的夹杂着一些小有bigger的精致小店
东南亚夜市
恰如西贡,既有老旧的东方建筑,又有新潮的法式风情。
这么别有洞天的小街,范儿姐肯定要帮你们去探探三,看这块「小西贡」到底藏了多少风情小店。
在这里吃饭就像在东南亚度假
fields十域位于晶融汇一楼,超有法式风情,一片露天座位,很像在东南亚度假的节奏,时间一下就慢了,敲苏服。
装修简约时尚,是时下流行的冷色调结合北欧风,整体是很舒适的感觉。最近烈日炎炎,坐在店内探粗去,就像坐在一个超棒的民宿/酒店,view棒得像一幅画。
店里有早午餐有甜点面包也有西式餐点,总之,有超多选择,多到急性选择困难症爆发。
有西班牙海鲜饭,适合1~2人食用,有海鲜还有一大块羊排,食材很新鲜,菜品也很丰富,口味还行,唯一不足的就是饭粒稍微有点干。
via微博网友@lilimona
还有,椰香鸡翅也是很值得推荐的,鸡翅很香,肉质很鲜嫩,配送的酱料也很好吃,可以当小食尝尝还不错。
via微博网友@lilimona
fields十域
东田造型居然是它的东家
Pho东田越南粉同样位于晶融汇一楼,在十域隔壁,店里墙上有很多绿植画,整体环境温馨浪漫。是嘞,你没有猜错,它是著名的东田造型开的店,旁边就是东田造型。
范儿姐和朋友去店里的时候,店里人不是很多,可能发觉的人还不多,不过味道很棒!上菜也快!牛肉粉的量很足,里面的毛肚和牛肉非常的鲜,牛肉丸也非常的Q弹。汤微辣,带点甜咸味,非常好喝!
还有海鲜粉也非常棒!不仅分量大,而且内容也非常丰富,有4只虾、2个青口和4个鱼丸,汤底就是东南亚风味的冬阴功汤,汤里的柠檬草配上新鲜柠檬汁,酸酸的口感很开胃。
特别的是,它的食材非常新鲜,青口和大虾都是是新鲜入锅的,肉质Q弹,还有丝丝回甘,非常爽口。鱼味也很特别,每一口都能吃到大海的味道。只要轻轻一咬,馥郁香浓的咸鲜味立马占据所有的味蕾。
Pho东田越南粉
“王的女人”都来打卡的网红甜品店
Lan'sPatisserie(烂李子)开业以来,成为成都潮人新聚集地之一,连“王的女人”豆豆儿都来打过卡,人气之火爆是可以想象的。
via微博网友@彭程de美味人生
Lan'sPatisserie的店面设计,都是满满的艺术感,不像甜品店更像一家艺术展馆,整体风格都以简洁明亮为主,座位间也不显局促,给人感觉很私密,非常舒爽。
烂李子对法式甜品追求可以说是孜孜不倦,连后厨都是从法国挖回来的专业人员,请拥有丰富技术和深厚的底蕴,才能做出堪比艺术的精致甜品。
墙裂推荐树莓巧克力慕斯,甜品的颜值超高,看起来就像银河一样。从中间剖开,却发现另有惊喜,慕斯本身绵滑细致的口感和树莓酱的酸甜融合,从舌尖直接冲向脑海,范儿姐只想评价两个字:惊艳。
Lan'sPatisserie烂李子
威尼斯风格的“海天盛宴”
虽然知道晶融汇的存在,却不知道这里原来还藏着个单多国际美食盛宴。每天人气之盛,让人惊讶。可吃过一次后,倒也能理解火爆的原因了。
在单多,能同时容纳500多人用餐,从外面看不出来,进来才知道别有洞天。入口进去就是海鲜区还有日料区,以及甜品、凉菜、炖菜、烤肉、广式烧味等等,另外还有适合四川人口味的中餐,林林总总有20多个大类,选择超多!
单多国际美食盛宴
火锅里也能吃出禅意
烂李子对面的南糠市街也是餐厅林立,藏素火锅、煎饼、绵阳米粉人气都很旺,经常看到在排队。
一叶一世界藏茶素火锅也算成都素食火锅里的名店了,范儿姐很爱吃,所以再次安利给大家。整间店的设计和布置都很精巧,藏式风格的装修中随处穿插着佛教文化元素,营造出一种静心的氛围。
都是最忠于本味的锅底,他家锅底好几种,原汤、菌汤、酸辣汤,都是以藏茶为汤底,在这个基础上进行“个性”调整。酸辣汤也并不是很重,就是加入柠檬片和鲜辣椒。
蘸料可以自己配,也可以要搭配好的,他家秘制酱搭脆豌豆,不得不说秘制酱香味很浓郁,整顿火锅下来,全靠它提味。
素肉丸子是用的杏鲍菇,剁碎之后搓成的丸子,丢进锅里慢慢煮,先吃到素菜,8分钟左右丸子好了,蘸上酱料咬一口,瞬间被Q弹有嚼劲的丸子征服,而且特别香。
非洲冰草不管咋吃都很安逸,脆脆清新的口感很舒服,不过煮在酸汤锅里,就有点太酸了,柠檬的酸味都吸进去了!
青稞扎萨是必点菜,强推,吃完还想打包带走。面饼烤得酥脆,里面的素肉配上超香的辣酱,麻辣且有咬劲,再配有清爽的蔬菜,非常好吃。
一叶一世界
奶茶一条街
从晶融汇正门出来,就被“一点点”排队的人龙吸引,惊喜发现,这儿还有一条“奶茶街”!
“奶茶一条街”在纱帽南街站,放眼望去,不到50米的小街上,就有5家奶茶店:1点点、coco、橘果子、雪梦、乌煎道黑龙茶。
还不到12点,一点点的门口就已经排起了长龙,这个人气简直无法比拟,不想排队的朋友还可以去旁边的奶茶店哟,范儿姐就觉得coco也挺棒的~
逛完一圈后,范儿姐最留恋的不仅是美食,更有一种享受时光的闲适,在这个「成都小西贡」里,只用带着享受时光的度假心情,找一家心水的小店,坐下来,看看云的形状,听听风的声音。
也许,某一秒,会遇到一个人,轻轻的告诉你:与你年轻时相比,我更爱你现在备受摧残的容貌。