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家庭版爆米花

本站编辑 2023-06-11 08:09:01 194
家庭版爆米花
家庭版爆米花的做法说明舍友想吃爆米花,但是外面卖的你不知道用的什么油,所以还是自己做最放心黄油可用玉米油代替玉米粒是tb买的,直接搜爆米花米粒就行家庭版爆米花的食材和


家庭版爆米花的做法说明

舍友想吃爆米花,但是外面卖的你不知道用的什么油,所以还是自己做最放心

黄油可用玉米油代替

玉米粒是tb买的,直接搜爆米花米粒就行

家庭版爆米花的食材和调料

黄油50克
糖50克
玉米100克

家庭版爆米花的做法与步骤第1步.

黄油放炒锅中融化,并加入糖,糖可分批加,也可一次性加完(我全程中火)


第2步.

翻炒直到糖融化


第3步.

糖已经完全融化了


第4步.

加入准备好的玉米粒,翻炒下,使得每粒玉米都裹上油


第5步.

当看到几粒玉米爆开了花,就要加上盖子并转中大火


第6步.

蹦蹦蹦的玉米在跳舞(这个时候一定不要打开盖子,不然油会溅得整个厨房都是)


第7步.

等到几乎听不到蹦蹦蹦的声音就马上转中小火,这个时候可以打开盖子,让水蒸气挥发出来,听不到声音就关火,倒入烤盘中,散热


第8步.

很香很健康


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