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潮汕小吃店里超辣超香的辣椒酱

本站编辑 2023-06-06 12:13:28 61
潮汕小吃店里超辣超香的辣椒酱
用料 ① 玉米油 1500克 红头葱 100克 洋葱 1个


大部分厨艺不精的人,都是喜欢乱改配方或者不注意细节,只要认真按这个配方的人做出来都很成功。改了配方的,或者因没有注意火候而失败就给低分的,这种人真的很讨厌,你应该给自己一个低分,而不是给我。

我家老公无辣不欢,市面上能买到的辣椒酱,基本他都买过,一直喜欢的就是这一款经常去潮汕小吃店里买的辣椒酱,150克15元,不知道他们用的是什么油。这个配方是我综合了网上找到的食谱,一边制作一边改良的,味道比外面买的还好。做好之后,最好是放置一个晚上再吃,味道更好。

特别提醒:熬的时间要根据自家灶台的

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