猪肉肉武汉烧卖的做法说明
在美国真的好馋咱们大武汉的重油烧卖，虽然这个版本不是严老幺那种，但是好歹解馋了！
一边包一边吃，包好了也吃饱了哈哈哈。
猪肉肉武汉烧卖的食材和调料
| 糯米 | 400克 |
| 香菇 | 8朵 |
| 肥瘦相间五花肉 | 350克 |
| 盐，胡椒，老抽 | 很多哦！一边尝味道一边调！ |
| 饺子皮 | 一叠 |
猪肉肉武汉烧卖的做法与步骤第1步.
猪五花肥肉瘦肉分出来，肥肉负责榨油，瘦肉则是包进烧卖里的。糯米、香菇提前泡4个小时，香菇水拿来蒸糯米。香菇切碎。
第2步.
肥肉下热锅煸炒出油。
第3步.
喜得一盘油渣（拌上胡椒盐超好次
第4步.
加香菇瘦肉进刚刚炸出的猪油翻炒。加入胡椒粉盐和老抽拌匀。
第5步.
糯米煮好后加入刚刚炒好的香菇猪肉。顺便调味。
第6步.
用饺子皮包起来～可能因为买的饺子皮不够好，延展性和湿度都不够，做出来的烧卖有点小，下次试试自己做面皮。
第7步.
上汽蒸10分钟左右就好了！
第8步.
配豆浆真的不能太好！吃不完的放进冷冻保存可以留着之后吃～