黄金糯米卷的做法说明
没什么故事,就是一日三餐!
这原本是闽南初九拜天公会准备的一道小点心,偶尔也喜欢做来吃,这次加了些小心思改变了一下,这款甜甜糯糯的小点心希望你们也喜欢。
黄金糯米卷的食材和调料
| 糯米 | 适量 |
| 茉莉花 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 五香皮 | 一大片 |
黄金糯米卷的做法与步骤第1步.
糯米浸泡一小时
第2步.
先来做茉莉花糖浆。锅里加入适量水,一把干茉莉花,和一块大一点的冰糖
第3步.
大火煮开后,转中小火熬煮
第4步.
煮至有大量泡泡,糖水变稠就可以关火了,茉莉花糖浆就做好了。
第5步.
泡好的糯米洗净换水,加入刚刚熬的茉莉糖浆,搅拌均匀,用电饭锅煮饭功能开始煮。
第6步.
来张近照看看
第7步.
煮熟后是这样的,趁热移出
第8步.
试看看甜味,不够的话可以再加些茉莉糖浆,没有的话加些白砂糖也行,调到自己喜欢的甜度。
第9步.
五香皮准备好
第10步.
加入适量煮好的糯米饭
第11步.
卷起来,切段五香皮
第12步.
都卷好,放凉一会
第13步.
切块就可以食用了,或者放入冰箱冰一会会更好吃。
第14步.
我的冰了一会拿出来,陪着花茶食用,甜甜糯糯还带着一丝茉莉花香,还挺不错的。