老鸭清热解毒除湿汤

秋天也是三伏天，这个汤对身体好，清热解暑降火除湿滋补的，食物疗法对身体是最好的

用料

老鸭清热解毒除湿汤的做法

把薏米，莲子，陈皮用温水泡发备用

冬瓜把皮肉分离好

鸭肉加料酒飞水，捞出来后冲血水

把鸭肉，红枣，薏米，莲子，冬瓜皮，陈皮冷水下锅，烧开后转小火炖一个小时

再放冬瓜炖半个小时，加盐调味即可，清淡好喝的汤好了，鲜美无比

酱油，小米辣，蒜末，沾鸭肉，很滋补的