炸金针菇的做法说明
金针菇富含维生素B、维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸,能够抑制血脂升高,降低胆固醇。但炒制和蒸制的金针菇,对于牙口不好的老年人,吃起来真的不方便。这道炸金针菇,我姥姥可以轻易嚼碎,她也很喜欢。
炸金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 面粉 | 25克 |
| 芝麻花椒粉 | 10克 |
炸金针菇的做法与步骤第1步.
金针菇洗净,分成小缕。
第2步.
面粉和淀粉各一半,加入鸡蛋和适量水,调成面糊。让金针菇均匀挂上蛋糊。
第3步.
炸熟之后,撒上盐和芝麻花椒粉,来吃
炸金针菇的做法说明
金针菇富含维生素B、维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸,能够抑制血脂升高,降低胆固醇。但炒制和蒸制的金针菇,对于牙口不好的老年人,吃起来真的不方便。这道炸金针菇,我姥姥可以轻易嚼碎,她也很喜欢。
炸金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 面粉 | 25克 |
| 芝麻花椒粉 | 10克 |
炸金针菇的做法与步骤第1步.
金针菇洗净,分成小缕。
第2步.
面粉和淀粉各一半,加入鸡蛋和适量水,调成面糊。让金针菇均匀挂上蛋糊。
第3步.
炸熟之后,撒上盐和芝麻花椒粉,来吃