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零失败养生鸽子汤

本站编辑 2023-06-01 14:38:53 108
零失败养生鸽子汤
用料 鸽子 1只 枸杞 20粒 姜 2片 料酒 1勺 盐 2-3勺


超级美味,家人连汤都拿去煮粉干了

一点不剩吖

要做起来吖!

用料

鸽子 1只
枸杞 20粒
姜 2片
料酒 1勺
盐 2-3勺
红枣 4颗
葱 1根
盐 2勺(看个人口味)
葱段 1根
料酒 2勺
桂圆 4颗

零失败养生鸽子汤的做法

红枣去核(不易上火)


鸽子冷水下锅,加2勺料酒,葱结去腥,水开后煮2分钟,去掉血水沫沫,用温水洗净!


倒入和鸽子持平的清水➕枸杞➕桂圆➕之前去过核的红枣,姜片,水沸后转小火1.5小时后就可以啦!出锅前看个人喜好加盐

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