儿童爱吃零食—家庭快捷版炸薯条的做法说明
麦当劳肯德基的薯条大家都吃过，现在推荐一款家庭版快捷版炸薯条，简单好做还干净卫生
儿童爱吃零食—家庭快捷版炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 1-2个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 食用油 | 宽油（稍微多一点的油） |
| 番茄酱 | 想放多少就放多少 |
| 白醋 | 几滴 |
儿童爱吃零食—家庭快捷版炸薯条的做法与步骤第1步.
将土豆切成条状，放到稍微大一点的碗里， 接点水把附在土豆上的淀粉冲洗几次，在土豆上滴几滴白醋，抓均匀再冲几次沥干水分，倒适量淀粉，用筷子将土豆均匀附上淀粉，此时的土豆因为有水，淀粉是湿的，如果水太多就将碗里多余水分逼出，静置两分钟，期间将锅里倒入适量宽油。
第2步.
在土豆上再倒入多一些淀粉，让土豆均匀的裹上了干淀粉，备用，开大火