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【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹

本站编辑 2023-05-30 09:20:36 78
【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹
用料 藕粉 15克 红枣 4颗 枸杞 1把 醪糟 2勺 红糖 适量


俗话说——女子三日不断藕,是民间古老的保养之道;李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,为祛淤生津之佳品。

女子产后忌食生冷,唯独不忌藕,因为它能清

淤。所以,女生在每月可以有意识地吃些莲藕,以清引旧血补新血;在加入红糖红枣枸杞等 营养就更全面啦;喜欢的友友赶紧煮起来 非常时期一定要好好照顾自己的身体哦。

用料

藕粉 15克
红枣 4颗
枸杞 1把
醪糟 2勺
红糖 适量
糯米粉 100克
南瓜泥 100克

【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹的做法

南瓜切片蒸熟后与糯米粉搅拌均匀揉成团;


搓成小丸子 也可以多做点放入冰箱冷冻箱随吃随取;


藕粉用温水调和备用 我用的手削纯藕粉 百分百无添加 樱花粉很漂酿;


锅内加入适量纯净水 红枣切片一起放入 煮开后倒入小丸子;


丸子浮出水面后放入酒酿调开 顺便放入一勺红糖;


煮开后倒入调好的藕粉;


开最小火 用勺子划动开来 放入枸杞 撒上少许桂花就可以了;


出锅装盘 即可开吃;


丸子口感Q弹 加上藕粉的顺滑细腻 好吃停不下来;


小贴士

1;这是一个人的量 亲们根据人头酌情添加;

2;南瓜可以换成紫薯 红薯等;

3;南瓜品种多 揉面的时候根据需求添加或不加水;

4;红糖补血 喜欢的可以多放点;

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