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家庭版串串,街边小吃口味

本站编辑 2023-05-30 08:00:48 162
家庭版串串,街边小吃口味
用料 咖喱块 2小块 孜然粉 适量 五香粉 适量 椒盐粉 适量 味精


用料

咖喱块 2小块
孜然粉 适量
五香粉 适量
椒盐粉 适量
味精 适量
蚝油 适量
白芝麻 适量
白糖 适量
喜欢的蔬菜肉类 自行安排

家庭版串串(街边小吃口味)的做法

所需的香料如图(方子来自小红书)

咖喱块买超市那种盒装四小块的就行,我买微辣口味。刚好可以做两次。

热油淋在香料上,拌匀待用。建议油多点,不然太粘稠,刷不开。(大概香料1:油2的比例)


把你们喜欢的食材准备好,串上竹签。刷一层花生油,放入烤箱烤熟。

例如:淀粉肠、金针菇、青椒、魔芋、香菇、豆干、鸡翅、小龙虾、章鱼脚


最后刷上酱料就可以了。


在家自制烤串实在太方便啦,而且卫生,大人小孩都能吃。

配上小啤酒

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