这么可爱的小土豆一定要试这个味道,简单吃出小烧烤味道哟
用料
| 小土豆 | 一斤 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 菜籽油 | 2勺 |
| 葱花 | 适量克 |
小吃之孜然小土豆的做法
土豆清洗干净去皮,然后水开上锅蒸15分钟,炒锅热锅冷油下蒜末爆香倒入蒸好的土豆,可以用锅铲轻轻压一下大的能帮助入味,小的可以不压,这样外观更好看,稍微翻动两分钟放入盐和生抽
再依次加入花椒粉,辣椒粉,孜然粉,裹上调料后关火
撒入芝麻和葱花
一口气整完,哈哈
这么可爱的小土豆一定要试这个味道,简单吃出小烧烤味道哟
用料
| 小土豆 | 一斤 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 菜籽油 | 2勺 |
| 葱花 | 适量克 |
小吃之孜然小土豆的做法
土豆清洗干净去皮,然后水开上锅蒸15分钟,炒锅热锅冷油下蒜末爆香倒入蒸好的土豆,可以用锅铲轻轻压一下大的能帮助入味,小的可以不压,这样外观更好看,稍微翻动两分钟放入盐和生抽
再依次加入花椒粉,辣椒粉,孜然粉,裹上调料后关火
撒入芝麻和葱花
一口气整完,哈哈