感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了,这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃,味道都是,青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放,不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克,吃起来味就不大,不过我个人觉得稍微多一点点味更好,清爽解腻。
端午放假在家捣鼓起来,你是最棒的!
用料
| 青瓜 |
| 蒜香菜葱 |
| 陈醋 |
| 生抽蚝油 |
| 鸡精 |
| 洋葱香叶八角花椒粒 |
夏季爆款小吃|凉拌青瓜的做法
感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了,这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃,味道都是,青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放,不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克,吃起来味就不大,不过我个人觉得稍微多一点点味更好,清爽解腻。
端午放假在家捣鼓起来,你是最棒的!
用料
| 青瓜 |
| 蒜香菜葱 |
| 陈醋 |
| 生抽蚝油 |
| 鸡精 |
| 洋葱香叶八角花椒粒 |
夏季爆款小吃|凉拌青瓜的做法