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最适合节后常喝的米羹,消火又滋补,营养易吸收,比牛奶还好

本站编辑 2023-04-05 14:43:33 116
最适合节后常喝的米羹,消火又滋补,营养易吸收,比牛奶还好
最喜欢做的就是米糊,现在的机器大多数都是能打干豆的,所有食材可以不用浸泡,洗干净,一键完成就行,如果想追求更细腻柔软的口感,可以把食材泡一泡。薏米是凉性食材,具有

最适合节后常喝的米羹,消火又滋补,营养易吸收,比牛奶还好!

新的一年开始了,开工大吉,所有人都回归了节前的模式!美好的假期收获了欢乐、收获了团圆和幸福;同时也收获了身上的脂肪和脸上的痘痘。

过节期间,每个人都不由自主地吃,不知不觉,油腻就吃太多,除了涨三斤肉之外,很多小伙伴的皮肤也会因为吃得过于油腻起痘痘,甚至还会有嘴角起泡泡等生内火的现象,所以,我们这几天就是适当吃点能撤火祛湿的食品,不然接下来还有正月十五以及二月二的大餐等着我们。

生活中有很多食材是我们日常必备的,关键的时候吃上几次,比吃药功效还大,再说,是药三分毒,怎么都不如食补!


今天在推荐一道很好喝的米糊,有一定的药膳作用,尤其对去火、护肤等最好帮助,节后可以适当多做几次吃。

今天的这道米糊就是薏米、莲子绿豆羹。

薏米是凉性食材,具有丰富的营养和药用价值,既能祛湿还能健脾胃,同时薏米中还含有一定的维生素E,是一种美容食品,常吃薏米可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、改善肤色等等,适当地食用对身体很好。

而能养心安神的莲子更是咱们生活所需。过大年尽管开心,还是会有使人疲劳的状况,也因此会衍生出心烦、失眠等等不好的现象,那么就吃点莲子,能很好地改善这些问题。


而绿豆,更是一宝,它的清热解毒的食疗作用,是所有食材之首。同时绿豆还能滋润皮肤,有消肿去痒的功劳。

日常里,每当我们嘴角起泡泡的时候,老人们都会说:煮一碗绿豆汤喝吧,去去火!

所以,今天我分享的这碗好喝的米糊,用了这三种食材,营养翻倍了。

从前,家里没有一些小家电的时候,都是用这三种食材煮汤,浸泡后小火慢煮,用时有点久,现在家家都有豆浆机,米糊机等等这些小厨电,做起来就更方便了,只要用机器一键操作就好,零难度,坐等就可以。

来看看这道好喝又有药理作用的米糊吧!


材料:薏米,绿豆,莲子。

做法:

准备材料,我用的是脱皮绿豆,当然也可以用带皮的,三种食材是等量的,根据自己所用机器的容量来调节量就行。


把莲子清洗干净,泡一泡,软一点后搅打出来的米糊会更细腻。


绿豆和薏仁米清洗干净,机器能打干豆的,这样洗一洗就可以直接操作了,不能打干豆的,需要浸泡。


所有食材放入米糊机,按需加水,一键完成就可以。


20分钟后就能喝到香醇又养人的米糊了。零难度,最适合节后清火!


最喜欢做的就是米糊,现在的机器大多数都是能打干豆的,所有食材可以不用浸泡,洗干净,一键完成就行,如果想追求更细腻柔软的口感,可以把食材泡一泡。

每个机器都有它自己的量杯,按照所需量取材料就行,我用的是三种食材等量,这个自己掌握吧!

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