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增强智力-营养豆浆

本站编辑 2023-04-05 04:54:27 41
增强智力-营养豆浆
原料黑豆-黄豆-青豆-亚麻籽-黑芝麻-制作过程1,将准备好的黄豆、青豆、黑豆洗净2,放入净水中浸泡10小时左右3,准备好亚麻籽、黑芝麻4,将浸泡好的黄豆、青豆、黑豆连同黑芝麻、亚麻籽

豆浆的优势在于最大限度的保持了大豆中的营养素和保健成分,制作豆浆的过程中没有“水洗”工序,所以维生素、大豆异黄酮、低聚糖等水溶性成分可以全部保留。我家孩子很喜欢喝豆浆,今天推荐的这款豆浆很适合学生哦!

原料

黑豆-

黄豆-

青豆-

亚麻籽-

黑芝麻-

制作过程


1,将准备好的黄豆、青豆、黑豆洗净


2,放入净水中浸泡10小时左右


3,准备好亚麻籽、黑芝麻


4,将浸泡好的黄豆、青豆、黑豆连同黑芝麻、亚麻籽一起放入豆浆机


5,加入适量水,豆浆机选择豆浆功能


6,20分钟左右,营养美味的益智豆浆做好了

烹饪技巧

豆子最好提前浸泡一段时间,这样做出来的豆浆味道更加香浓。也可以不泡豆子,做豆浆时选择豆浆机的干豆功能。

适宜人群

标签

益智补充蛋白质补充维生素

餐次分类

推荐理由

黄豆、黑豆、青豆就是我们日常所说的大豆,大豆的蛋白质含量最高可达35%~40%,而且其氨基酸组成接近人体需要,营养价值与肉类接近,都属于优质蛋白。亚麻籽含有高比例的亚麻酸,亚麻酸在体内可转化为DHA和EPA,对儿童大脑和视力发育具有重要作用。黑芝麻含钙量是牛奶的7~8倍,是补钙极佳的食物之一,黑芝麻VE含量也十分丰富,有很好的抗氧化作用。

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