今天给大家分享一下自己喜欢的吃的一种五谷杂粮饼的做法，好吃，简单，营养丰富！
【原料】
小米、大黄米、黑豆、红豆（或花生）、黑芝麻等（可以放入其他类的杂粮米），各种米若干量，面粉、鸡蛋1个、盐、葱；
【食谱制作过程】：
1、取小米、大黄米、黑豆、红豆（或花生）、黑芝麻等（可以放入其他类的杂粮米），各种米若干量，最好大黄米多一些，这样米香重一些，且由于其他米没有太多粘性，大黄米也起到了粘合作用，也可以再加入一些白面。
2、将杂粮米放入破壁机容器里，搅碎成粉面，这样杂粮面就做好了。（杂粮面可以晚上提前做好，第二天做起来就简单省事多了！）
大家也可以到超市或粮店里去购买。当然，新搅碎的杂粮面吃起来会更香！
3、容器内放入一枚鸡蛋（这是一个人的量，当然喜欢蛋香味浓一些的朋友，可多加），搅散后，加入适量的水，搅拌均匀。
4、将杂粮面放入鸡蛋水中，搅拌成稀糊糊状。
5、加入少许葱花，盐。也可以再加入自己喜欢吃的青菜末（如胡萝卜、芹菜叶等）。
6、锅内放少许油（年轻的朋友一定要记得，倒油之前一定先要将锅烧干，不要有水哦！），油热之后，将杂粮面糊，用勺盛出，放入锅内。改成中或小火，同时用铲子将面糊摊开，成圆饼状；或者用手握住锅柄，摇动锅体将面糊摊开。
7、因为饼没有成型，会被翻碎了，所以，不要急着翻饼。当底面烙至金黄后，在饼上面撒油，翻面。
这种饼很薄，所以很容易熟的，一般每面烙一次就应该熟了。如果有些厚的话，就长一点时间。
由于是新磨出的杂粮面，细细的嚼起来，就会吃到浓浓的谷香味！如果再配上一碗喜欢喝的汤，一碟清爽小菜，营养会更均衡！
说了这么多，其实十分简单的，试着来做一做吧！
如果大家有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦，如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！