老百姓的养生字典里，都有不少自己认为比较好的日常保健方法。比如许多中老年认为经常喝粥最养胃，其实，粥能养胃吗?我要告诉大家的是，喝粥也要根据自己的身体状况，只有注意营养均衡，养成良好的生活习惯和饮食习惯，对健康才会更有利。下面是30个人人都该知道的营养小秘密，请大家收藏好。
1.一天能吃几个鸡蛋?一天一个刚刚好，吃太多母鸡要累死啦。不过偶尔吃了两三个也别担心，不会有问题。
2.蜂蜜要不要放冰箱?给家里冰箱减减负吧，蜂蜜不需要放冰箱。蜂蜜放冰箱后，会结晶析出葡萄糖，不仅影响口感，还会让人以为蜂蜜坏了，造成浪费。
3.喝果汁等于吃水果?每瓶果汁，都是颜色不一样的糖水。水果榨汁后，营养损失大，升血糖速度很快，而且特别容易喝多，真的不如直接啃水果。
4.XX食物包治百病?包，治百病。世界上并不存在神奇食物，生病了请一定要去看正规医生。
5.香蕉可以缓解便秘?别因为它是一条，就以为它有特殊功效。香蕉对于大多数人来说并不能有效缓解便秘，如果吃了不太熟的香蕉，反而可能加重便秘。
6.发霉的水果，不发霉的地方能吃吗?为什么要等到发霉才想起它?不发霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出来的，为了安全，直接扔了吧。
7.大姨妈期间不能吃芒果?大姨妈和芒果不相克。芒果并没有止血的效果，不会影响大姨妈，如果你不过敏，想吃就吃。
8.喝汤能不能大补?奶白色的汤，特别补肥肉。汤里其实没有太多营养，如果你喜欢喝，那最好是在餐前喝点清淡的。
9.牛奶不能空腹喝?如果你相信会浪费蛋白质，那空腹吃啥都是浪费。只要没有乳糖不耐，空腹喝牛奶不用担心。如果有乳糖不耐，那可以喝低乳糖奶或者喝酸奶。
10.胡萝卜需要用油炒?除非你这顿饭只吃胡萝卜……一顿饭里只要有点油水，就能帮助胡萝卜素吸收，不用非得加很多油炒。
11.养胃要多喝粥?胃也需要锻炼，总喝粥会使消化能力退化。想要胃好，规律饮食、营养均衡最重要，胃不舒服时可以喝点粥，但别依赖它。
12.长痘痘要少吃辣?辣椒真是冤啊。长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的，脱脂牛奶也要小心，辣椒反而没那么大影响。
13.红糖能缓解痛经?不用热水，你干吃试试?红糖的微量元素确实比白糖稍微高一点，但说来说去都是糖，没有神奇效果。疼得厉害还是得吃药。
14.水果蔬菜农残高，要少吃?想吃肉就直说，不要找借口……去除农残3部曲：清洗、去皮、加热烹调，总有一款适合你。
15.豆腐含有植物雌激素，危害健康?人类是动物，植物雌激素没那么可怕。豆腐里的植物雌激素对女性健康有好处，对男性的影响微乎其微微微微微微。
16.吃撑了用酸奶助消化?撑上加撑。酸奶不能加快肠胃蠕动，而且饱腹感很好，如果已经吃多了，那喝酸奶只会让你更撑。
17.补血要多吃阿胶?用你的钱包，给商家补「血」。阿胶是水煮驴皮，没有研究证明它有特殊功效。虽然加了坚果味道不错，但卖那么贵，钱包在滴血啊。
18.饭菜需要趁热吃?你的嘴巴不怕烫吗?长期吃得太烫，可能会引起口腔溃疡或食管溃疡等问题，甚至引发癌症。热饮热食，吃前凉一凉，吹一吹。
19.内脏类食物吃了会中毒?关键看动物的健康状况。食用经过动物检验检疫的合格产品，一般不会发生中毒。建议每个月吃2～3次，每次25克就好。
21.食物掉了5秒捡起来还能吃?你知道地板之前经历过什么吗?食物只要一接触地面，细菌污染就开始了，直接扔掉吧，别觉得可惜。
22.豆浆喝了会中毒?这得看你煮豆浆的手艺好不好。不熟的豆浆确实会中毒，它在80℃时会产生很多泡泡，出现假沸，应该继续再煮几分钟。
23.溏心蛋更有营养?溏心蛋赢在「不噎得慌」。溏心蛋不噎人，全熟蛋更安全，但两者在营养上并没有太大差别，喜欢怎么吃就怎么吃。
24.无糖可乐会致癌?可乐长得黑，但也别总黑它啊。无糖可乐里用的甜味剂，是安全的。喝可乐真正要注意的是漱口，否则你就该担心自己的牙齿健康了。
25.喝柠檬水能美白?不论是「美」还是「白」，都和柠檬没关系。柠檬水味道不错，喜欢喝就喝，但它VC并不多。指望它美白，不如做好防晒。
26.会产生水垢的水，喝了有害吗?就当自己喝水顺便补了点钙。产生水垢的水，通常是因为含有较多的钙、镁，形成了沉淀。口感不太好，但不会危害健康。
27.涂口红等于吃重金属?这是没钱买口红了吗?除非你每天吃掉4根口红，否则其中的铅并不会影响健康。
28.味精吃多了会致癌?吃多了会先被J死。味精的主要成分是谷氨酸钠，世界卫生组织把它归为「最安全」类别，不用怕。但味精确实不能多放，因为钠多。
29.丰胸要多吃点木瓜?难道就因为它长得大?那为啥不吃西瓜?不论是木瓜蛋白酶，还是木瓜里的类胡萝卜素，都不存在丰胸的效果。最有效的丰胸方法是：长胖。
30.O型血要少吃谷物，A型血要吃少吃肉?剩下的都被B型和AB型人吃了?血型并不影响你应该吃什么，想吃就吃，注意点体重就行。每天吃吃喝喝都忙不过来，还要纠结这么多营养问题，想想就好气!
本文给大家讲了许多实用的养生方法，只要大家注意科学养生，并且注意正确的养生方式，做到吃好喝好的话，对健康才会更重要。这里讲的30个人人都该知道的营养小秘诀简直太实用了，这些小知识告诉我们一些日常养生细节。请大家以后注意一下，对你的身体保健肯定有一定的帮助。