大米红枣桂圆粥是养生的补品，尤其对女性来说，还有一定的养血美容的作用，那么这个滋补的大米红枣桂圆粥怎么做才能更好的保留营养和美味呢？一、食材红枣、桂圆、莲子、花生各100克大米、糯米各50克，白糖适量文｜媛crystal
二、制作方法1莲心将莲子洗净去衣加水浸泡，用火蒸1小时取出备用。2桂圆桂圆去皮3板栗板栗剥去壳4红枣花生将红枣和花生洗干净，然后倒入锅中煮。
5大米和糯米红枣和花生煮成半熟时，再将大米和糯米倒入锅内，水开后，再用微火煮。6搅拌粥煮到到7，8成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀。7糖粥开锅以后，再煮一会，撒上白糖。
三、营养功效大米红枣桂圆粥，不仅可以补血、补铁，还能补钙。还能改善失眠、汗多、心慌以及更年期妇女的焦虑症。尤其适合血气不足女性。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、脂肪等成分，具有补脾益气、理血安神、护肤美容等功效。此外，红枣还能提高人体免疫力，促进白细胞的生成，提高血清白蛋白，对预防骨质疏松症和贫血有重要作用。