每个人的成长过程中,都会有很多的回忆——夏天的云,冬日的雪,秋风的气息,雨滴打在树叶上的声音,春天剪过青草的味道,放学后愉快的心情,沾满粉笔末的黑板擦的气味,街道花灯初上的浪漫气氛,与喜欢的人一起吃过的食物喝过的酒水……这些东西,一直……一直,都是不想忘记的。
那些陪伴我们的美味啊,你知不知道有多重要?
初春的午后,来一壶色彩绚丽的蜂蜜水果茶,倏然间,心情便美丽起来。
因为没有现成的桂花茶包,我这里用到的茶包,是将红茶包中的红茶取出部分,换了一些桂花加入其中,变身成桂花红茶包,两者结合出来的味道也还是蛮不错的。
蜂蜜水果茶:
食材:草莓4个金桔3个柠檬3片苹果半个蜂蜜20g桂花红茶包1个
1.草莓洗净去蒂切块。
2.金桔洗净去籽切块。
3.柠檬切片,大的可以再对切。
4.苹果去皮去核切块。
5.所有水果准备好。
6.切好的水果和茶包放入壶中。
7.加入85度的热水,盖上盖子10分钟。
8.水温在35度左右时加入蜂蜜拌匀即可。
9.春天养生的蜂蜜水果茶就泡好了。
10.下午茶时分,搭配一块蛋糕,美美地享用吧。
瑞鸾碎语:
1.清洗草莓时,可用淡盐水浸泡十分钟,再用流水清洗,也可用淘米水清洗,能很好的去污去农药。
2.苹果容易氧化变黄,所以要放到最后再切。
3.冲泡水果茶的水温不需要太高。
4.蜂蜜不宜太高温加入,喝之前加入即可。