合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——鲍鱼海鲜粥!
鲍鱼海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥,煮出来的海鲜粥味道鲜美,吃了会让人食欲大增。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
【鲍鱼海鲜粥的做法】
1.大米提前半小时泡,生鲍鱼去壳,清洗干净,熟大虾去壳,鲍鱼和虾切丁备用,香葱切碎,姜切末;
2.砂锅加热,倒入少许油,放葱和姜,翻炒,葱姜炒香后,放入鲍鱼和虾丁,倒入提前泡好的大米和适量水,盖上锅盖,大火煮沸;
3.转中小火熬煮,开盖,不断翻转,防止糊底。煮半小时左右,放适量盐,香油,和白胡椒粉。出锅前撒上香葱即可。
是不是非常的简单,喜欢吃的朋友赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!