高考倒计时，家长学会这美味鸡汤，营养不上火，助孩子考出好成绩！临近高考，孩子营养也要跟上，不然，过度的用功和专注也会造成身体和精神上的疲乏，孩子营养缺乏、精神体力不足，也难以考出好成绩。正因如此，许多妈妈在陪伴孩子备考期间，也会精心为孩子准备一些合适的高考餐，让孩子补足营养，卯足干劲，去奋斗一个美好的未来。那么，什么样的营养餐更适合考生呢？无疑，滋补汤是最合适不过的了。汤水养人，养胃，养精神，对于正值青春期茁壮成长中的孩子来讲，滋养效果更好。
当然，在这样炎热的夏天里，大补汤是不建议的，给孩子补充营养，咱们可以选择像鸡汤这类温补的汤品来做。那么，高考前煲什么汤最好呢？阿九给各位家长推荐一款。高考前一周，给考生准备一碗鸡汤，这样搭配营养不上火，家长收好！这款鸡汤，做起来一点不像大家印象中的鸡汤做法那么繁琐，不需要用到各种香料和补料就很美味，只取鸡肉、杏鲍菇、胡萝卜这三种天然食材，简单搭配就让鲜味增了一倍，给孩子喝滋补营养不上火，特别适合现在天热的时候喝，夏天给孩子滋补养身，提高免疫力，不能错过这一款鸡汤，贤惠的妈妈赶紧学起来吧！
食材：鸡肉，胡萝卜，杏鲍菇，葱段，油盐
做法
1.准备适量的鸡肉或者鸡腿肉，一根杏鲍菇，一根胡萝卜，一根香葱，一小块生姜（用量也可以自行调整）
2.将鸡肉洗净血沫，和生姜一起放进砂锅，一次性加足量水，大火烧开后上盖，转中小火继续煲
3.将杏鲍菇洗净切滚刀块，胡萝卜去皮同样切滚刀块，香葱洗净切小段（胡萝卜可以切小块一些，方便熟透）
4.鸡肉煲有20分钟左右，再放入杏鲍菇和胡萝卜一起煲多30分钟
5.开盖后加盐调味，鸡精可以不加，杏鲍菇煮过的鸡汤本来就很鲜
6.调味之后，再小煮一会儿，然后加入葱段，拌匀关火
7.一道简单家常的杏鲍菇炖鸡汤就做好了，特别美味、鲜香、营养足！
阿九提示
1.鸡肉、杏鲍菇、胡萝卜都是大家平时吃得较多的食材，一般按照平时的饮食习惯来吃就行了，但因杏鲍菇属于发性食物，所以湿疹患者、过敏者还是不吃为好。
2.杏鲍菇炖鸡汤这样做不仅味道鲜美，而且营养还特别丰富，经常喝可以提高免疫力，一年四季都很适合。
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