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说起家常菜,生呛大虾不能少

本站编辑 2023-02-22 15:01:03 59
说起家常菜,生呛大虾不能少
用料鲜活大虾蒜葱姜香菜小米辣柠檬高度白酒生吃酱油、醋糖适量花椒大料适量蚝油适量鸡粉适量芥末适量做法步骤1、虾洗净去虾线2、去虾食3、剪虾须虾顶4、洗净后高度白酒腌制10–
用料

鲜活大虾

蒜葱

姜

香菜

小米辣

柠檬

高度白酒

生吃酱油、醋

糖适量

花椒大料适量

蚝油适量

鸡粉适量

芥末适量

做法步骤

1、虾洗净去虾线

2、去虾食

3、剪虾须虾顶

4、洗净后高度白酒腌制10–20分钟

5、姜蒜切片小米辣切段柠檬2/3切片剩1/3备用

6、腌制好的虾倒掉酒铺上姜片蒜片小米辣1/3的柠檬挤出汁在虾中

7、放葱段

8、香菜段

9、配好的汁浇在上面料汁(酱油蚝油醋花椒大料海鲜酱油白糖盐水芥末鸡粉)

10、搅拌好

11、这样是不是很好看

12、放在容器里冷藏一天后可以食用❤️

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