这个爆浆奶酪卷，非常适合家里面有孩子的，而且还很好做。
By宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料虾仁70克
米饭70克
清水30克
胡萝卜15克
莲藕20克
瑞慕奶酪棒2条
做法步骤1、胡萝卜、莲藕去皮切得碎碎的，这样也方便之后的操作，更好熟。这个蔬菜，我建议你们可以多搭配一点，家里有的都能加上去。
2、虾仁和蒸熟的米饭，一同放入料理机当中，搅拌均匀，盛到碗里。
3、碗里加上刚才切好的蔬菜，加入适量的盐和鲜菇粉调味。
4、用筷子，将蔬菜和虾泥充分搅拌均匀，达到一种较为粘稠的状态就行。
5、这里要准备一个重要的食材，就是奶酪。瑞慕的奶酪我不是第一次推荐了，他们家一直就是专注做原制奶酪的。这回出的新品牛乳多多奶酪棒，用的是99.3%的巴氏杀菌乳，关键是它的配方是轻盐、零糖的，尤其适合宝宝吃。和辅食在一块搭配，奶香浓郁，而且还能更好的补充钙质和优质蛋白。
6、奶酪棒切块，备用。
7、不粘锅刷油，同时给双手也刷上油，这样一会儿做奶酪卷的时候也能更好防黏。
8、切好的奶酪棒放在整理成圆形的虾饼中间，然后直接就包进去，整理成椭圆形的样子，看着更好看一些。
9、奶酪卷放入不粘锅中，开小火，烙到奶酪卷两面金黄的时候，就可以翻面了。虾泥和蔬菜碎都是更好熟的，所以这里熟成度不用特别担心了。
10、最后烙到两面金黄的样子，就可以出锅了。为了更好看一点，还可以插上一根小签子，这样拿着吃就更好玩了。
虾仁的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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