曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
酱香豇豆
材料：长豆角、豆瓣酱、葱、姜、盐、鸡精
做法：
1、将豆角摘成段，洗净；
2、向锅中倒入油，油温后放入葱姜，炒香。倒入长豆角，翻炒，再加入豆瓣酱接着翻炒几下；
3、向锅中倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿；
4、大约4分钟左右，尝尝味道的咸淡，适量的加入盐和鸡精；
5、最后就可以装盘了。
三鲜鱼片
材料：鱼片250克，冬笋片、蘑菇片各30克。调料姜片、葱段、料酒、盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、水淀粉、植物油。
做法：
1.鱼片洗净，与少许盐、鸡蛋清、水淀粉拌匀入味。
2.锅内植物油烧热，放入鱼片滑炒至泛白微呈黄色捞出。
3.热锅留少许油，爆香葱段、姜片，加入鱼片、蘑菇片、冬笋片、盐、胡椒粉、味精、料酒、少许水翻炒熟，用水淀粉勾薄芡即可。
莲藕炖排骨
材料：排骨、香菇、莲藕、姜、料酒、酱油、蚝油。
做法：
1.香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂，莲藕去皮切小块，排骨洗净砍断焯水。
2.热锅，放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，加入料酒。
3.加入酱油蚝油小火翻炒至香，倒入清水拌匀转大火，加入莲藕拌匀。
4.倒入香菇，盖上盖子焖煮半小时即可出锅。
口菇炒肉
材料：口菇7-8个，猪瘦肉100g，地瓜粉适量，大葱1根，酱油适量，盐少许，料酒少许。
做法
1、将猪肉切片，加入酱油，盐，腌制10-20分钟。加入少许地瓜粉拌匀，使地瓜粉充分包裹肉片。口菇炒肉的做法步骤
2、将口菇过快速过沸水，捞起备用，油热锅，放入葱头爆香，放入肉片翻炒，等变色后捞起备用。
3、加入少许油，倒入口菇进行翻炒，待熟后加入肉片一起翻炒，同时加入盐，料酒，酱油进行调味。
4、待收汁后，放入葱段，即可出锅。
芦笋鲜虾猪肉卷
食材：芦笋、猪肉、大虾、盐、现磨黑胡椒、生抽、料酒、生粉
做法：
1、猪肉片加入生抽、料酒、生粉拌匀，腌制10分钟，芦笋洗净切段，保留尖部；
2、大虾洗净，去头、去壳，保留尾部的壳，去虾线，烧一锅水，加盐，放入芦笋焯至翠绿，捞出备用；
3、同一锅水汆虾仁至变色，捞出沥干备用，用猪肉片把虾仁和芦笋尖卷起来；
4、烧热油锅，将卷好的肉卷煎至猪肉完全熟透，撒黑胡椒调味即可。
白萝卜烧肉
食材：五花肉300克、白萝卜1个、姜蒜适量、八角2个、冰糖2勺、老抽一勺、盐适量
做法：
1、将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用；
2、将五花肉放入锅内，小火开始煸炒；
3、煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味；
4、往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色；
5、往锅中倒入适量的热水，然后再放入2小勺盐。大火烧开后转小火炖20分钟；
6、将白萝卜放入锅中炖20分钟，收汁即可。
葱油豆腐
食材：豆腐、葱花、蒜末、酱油
做法：
1、将大蒜籽切成未，放入碗中，加白糖，味精，米醋，少量酱油，将葱切成未备用；
2、将嫩豆腐切成正方形块状，摆入盘中，放到锅中蒸3分钟，滤水后倒入调好的醋汁，再撒上葱；
3、将一碗油倒入锅中大火烧热，冒青烟时用汤勺淋到葱上。
清蒸带鱼
食材：带鱼、姜丝、葱花、盐、料酒、蒸鱼豉油
做法：
1、带鱼洗净切成段，加入姜、葱、料酒拌匀，腌制10分钟；
2、加入蒸鱼豉油，浇上一勺热油；
3、将准备好的带鱼放入蒸锅上蒸六、七分钟左右；
4、关火后再闷两三分钟，出锅，将葱姜拣出，再摆上些葱花与红椒丝做装饰。
辣酱煎豆腐
食材：豆腐、姜、葱、辣酱、油、盐
做法：
1、葱和姜切末，豆腐用清水冲洗干净，切成厚片；
2、平底锅里放入食用油，油热后把豆腐放入锅里煎至两面金黄盛出；
3、锅中留底油，油热后把葱花和姜片爆香，放入辣酱、盐、适量清水煮开；
4、把煎好的豆腐放入锅里，小火慢炖至入味；
5、待汤汁快干时，关火即可。
豆干拌黄瓜
食材：豆腐干、黄瓜、干红尖椒、香菜、黑醋、芝麻油、盐、鸡粉
做法
1、准备食材，在小碗中将所有调味料混合。
2、放入红尖椒彻底翻炒，之后将红尖椒放入酱汁中。
3、在碗中将黄瓜，豆腐干和香菜混合，倒入酱汁搅匀即可。