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快手家常菜—红烧素冬瓜

本站编辑 2023-02-19 07:47:47 185
快手家常菜—红烧素冬瓜
从婆婆家小菜园带回来的冬瓜,刚摘下来的,新鲜不是一点点哦By木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】用料冬瓜一段香葱一颗生抽适量蚝油适量香油适量食用油适量做法步骤

从婆婆家小菜园带回来的冬瓜,刚摘下来的,新鲜不是一点点哦

By木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】

用料

冬瓜一段

香葱一颗

生抽适量

蚝油适量

香油适量

食用油适量

做法步骤

1、冬瓜去皮切片。香葱切段。

2、热锅热油爆香葱花,加入冬瓜翻炒片刻

3、加入生抽

4、加入蚝油

5、加入老抽,翻炒均匀

6、加入适量清水,有高汤的话更鲜美

7、我加了一点鲜鸡汁,没有可以不加,加盖焖煮至冬瓜变透明即可

8、出锅之前加一点香油

9、盛盘撒上香葱碎

10、吃出红烧肉的味道

11、如果你也喜欢,记得关注收藏哦!

小贴士

加了各种酱油无需放盐了!

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