【瘦身快手菜】减脂健身好搭档青椒马铃薯片的做法阐明
跟着这个菜谱，就不必忧虑马铃薯不入味，青椒不脆口啦！
各位预备做菜的小伙伴❤︎七夕快哟～
ଲ(ⓛ ω ⓛ)ଲ
本食谱食材用量为【1-2人份】
【瘦身快手菜】减脂健身好搭档青椒马铃薯片的食材和调料
| 青椒 | 2个 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽、醋 | 各一勺 |
| 葱、姜（可省掉） | 一撮 |
【瘦身快手菜】减脂健身好搭档青椒马铃薯片的做法与过程第1步.
【处理食材】马铃薯切片泡在水里，青椒去籽后用刀拍几下，用手撕成块，比刀切的更简单入味。
第2步.
青椒简单撕成不规则状况，不妨碍的。马铃薯片多换两次水，把剩余的淀粉洗掉，否则简单粘锅。
第3步.
锅热放油，翻炒马铃薯片。让马铃薯快速熟的小窍门：让马铃薯尽可能多的触摸锅，能够像上图相同铺开，各待十几秒再翻炒不和铺开，比不断翻炒使马铃薯更易熟。
第4步.
马铃薯像上图轻轻焦黄的姿态就能够下青椒了。
第5步.
翻炒一分钟后放生抽，醋各一勺，翻炒到锅干时能够试一下滋味，依据状况放入少量盐。翻匀即可出锅。
第6步.
盛饭，开吃！
小贴士-让马铃薯快速熟的小窍门：让马铃薯尽可能多的触摸锅，可在锅里把马铃薯片铺开，各待十几秒再翻炒不和铺开，比不断翻炒使马铃薯更易熟。
-喜欢吃辣的朋友可在放油后榨两颗干红辣椒。
