做菜小白都不会失手的椒盐明虾的做法阐明

今日老公买的明虾真的好大好大。可是吃厌了白灼，红烧，豉油。那么来个椒盐味的。这个做法也是用于皮皮虾，容易易学。

做菜小白都不会失手的椒盐明虾的食材和调料

明虾

大蒜

青红椒(能够不必)

葱

椒盐粉

做菜小白都不会失手的椒盐明虾的做法与过程第1步.

将炸开背取虾线，也能够将头去掉。我没有去，是因为虾比较大，保存头能够炸出虾油会更香。蒜和青红椒，葱切小粒

第2步.

起油锅，将炸至出香味，虾变金光。乘出，就一点底油。

第3步.

底油内参加蒜粒和青红椒粒翻炒，超出香味后放入大虾。

第4步.

翻炒大虾，参加一点葱沫。撒上椒盐粉。即可出锅。

第5步.

虾壳现已很酥脆。吃起来太香了。假如太淡能够多撒点椒盐。还能够撒黑胡椒和盐。换作皮皮虾的话，吃起来和外面卖的椒盐虾姑滋味如出一辙。还能够作为零食。