【爆炒花蛤】又辣又过瘾的做法阐明

之前脸过敏，一向不敢吃海鲜，今日总算能够吃了^ω^高兴。

对我来说，花蛤要炒重口味才好吃，辣的嘻哈嘻哈，却又停不下来,哈哈哈。

【爆炒花蛤】又辣又过瘾的食材和调料

花蛤	1斤
葱姜蒜	适量
青椒红椒	各2个
花椒	适量
干辣椒	2个
盐	适量
生抽	适量

【爆炒花蛤】又辣又过瘾的做法与过程第1步.

用盐水浸泡吐沙，洗洁净沥干水分备用

第2步.

葱姜蒜适量、花椒、干辣椒2个，红椒1个，青椒1个，配料如图所示。

第3步.

起锅烧油，放入姜和蒜末爆香加干辣椒和花椒在再参加花蛤爆炒花蛤开口时，参加其他配料

第4步.

翻炒一下之后，参加适量盐和生抽。装盘食用