甘旨的金针菇烤肉卷的做法阐明

孩子平常不爱吃金针菇，这样和肉结合在一起，吃得金针菇一根不剩。

甘旨的金针菇烤肉卷的食材和调料

金针菇1把
猪五花肉适量
盐适量
白糖少量
生抽适量
鸡精少量
料酒少量
米醋少量
胡椒粉少量
小葱2根
生姜几片

甘旨的金针菇烤肉卷的做法与过程第1步.

五花肉切约15cm长的段，然后切生长条状薄片，放冰箱冷冻下再切，切太短了欠好卷，放入小葱、姜片、盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、米醋，腌制30分钟入味。


第2步.

金针菇洗净撕成一小撮一小撮


第3步.

放入少量酱油腌渍，挤去水分。


第4步.

把肉片卷在金针菇上，卷紧。


第5步.

送入烤箱，180度，20分钟烤至肉熟。


第6步.

也能够放电烤炉上烤，但作用没有烤箱的好。


第7步.

甘旨！