冬瓜鸡肉丸子汤的做法阐明

鲜香爽口，不油腻。

冬瓜鸡肉丸子汤的食材和调料

鸡胸肉
冬瓜
生抽
盐
淀粉
料酒
海带
姜末
粉丝
白胡椒粉

冬瓜鸡肉丸子汤的做法与过程1.

鸡胸肉剁成泥。放入料酒、盐、姜末、生抽、淀粉拌和均匀。放入冰箱冷藏一瞬间再拌和一下。重复拌和三四次。

第2步.

开水锅中放入冬瓜片，水半开的时期下入丸子。


3.

开大火煮滚顷刻后倒入海带，粉丝小火炖煮至熟。关火后放入白胡椒粉、盐调味。