超容易的炒花蛤的做法阐明
八块钱一斤的花蛤 常常快手炒一大碟
超容易的炒花蛤的食材和调料
| 花蛤 | 1斤 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
超容易的炒花蛤的做法与过程第1步.
花蛤冲刷 搓洗洁净后，放入锅中 参加清水吞没、开战煮，水开后关火。把水倒掉，用流水冲刷花蛤，这一步把全部赃物沙子都冲刷洁净，沥干水分备用如图；
第2步.
姜丝切一下 蒜粒切全部 小葱和香菜切段，备用一碗；
第3步.
热锅冷油，用姜丝爆香锅；
第4步.
参加方才那一碗，炒香；
第5步.
放入花蛤；
第6步.
翻炒均匀，参加两勺蚝油 两勺蒸鱼豉油，翻炒均匀即可出锅。（没有蚝油和蒸鱼豉油的话 能够参加生抽即可。喜欢吃辣就加干辣椒
