家常红烧基围虾的做法阐明

家常菜 容易易学

家常红烧基围虾的食材和调料

基围虾	25只
葱	2根
料酒	1勺
生抽	2勺
糖	5克
盐	1勺
鸡精	1勺

家常红烧基围虾的做法与过程第1步.

基围虾杀好、洗净、沥干水。

第2步.

起油锅，放入姜、葱爆香(喜欢吃辣的能够放些干辣椒)，参加基围虾翻炒。

第3步.

加料酒1勺、生抽2勺、盐1勺、糖半勺、鸡精1勺，翻炒后参加适量清水，大火煮开，然后大约再煮3分钟收收汁，牢记煮得太干，没水份了。

第4步.

装盘即可！