高颜值火腿肠炒鸡蛋的做法阐明
洋葱炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋现已满意不了我的胃了,加点青椒和火腿肠,鸡蛋瞬间变得不一般。
高颜值火腿肠炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 火腿肠 | 2根 |
| 青椒 |
高颜值火腿肠炒鸡蛋的做法与过程1.
西红柿用热水烫一下,好去皮,切成块。洋葱和青椒切条。火腿肠切片。鸡蛋里放适量糖和盐提味,打散。
2.热锅凉油,鸡蛋小火炒熟,乘出备用。
3.锅中留油(稍多一点),下火腿肠、洋葱和青椒,略微翻炒几下,炒出轻轻焦黄的色彩,即时下西红柿,炒出汁,太干的话加点水,下鸡蛋,再翻炒几下,出锅。