红枣即枣子，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰厚的养分成份。枣子味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、平缓药性的功用。那么，怎样食用才干表现枣子的养分价值?下面一同来看一看。
枣子作为冬天进补的佳品，不只具有摄生补血的成效，也是许多女人进补的恩物。而枣子的吃法也有大考究，不少人挑选单吃生枣子进行补血，但这种吃法对与补血作用甚微。下面的七种忌讳须要多加留意。
食用枣子有哪些忌讳
忌讳一、不宜和黄瓜或萝卜一同食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分化酶，这两种成分都是枣子的克星，都会损坏枣子的维生素，然后导致枣子的养分价值丢失。
忌讳二、不行过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不行食。”脘腹胀满、胃口不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。
枣子气味甘、辛、热，性偏湿热，简单生痰生湿。痰湿壅盛的人多食枣子今后，原先的症状简单加剧，呈现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要留意维护好牙齿。每天吃枣以不超越50克为宜。
忌讳三、单吃生枣子补血
枣子含有很多的铁元素，确实对缺铁性贫血有很大的作用，还能够促进白细胞成长，进步血清白蛋白，维护肝脏。
可是假如仅仅单单靠吃枣子来补血，补血的作用甚小，假如想到达最佳的补血作用，应该调配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，假如仅仅靠生吃枣子来补血，不只作用不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，枣子皮简单滞留在肠道中不简单排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且简单引起肥壮，主张一个礼拜2到3次即可。
忌讳四、最好不要用水煎煮
由于温度超越80℃，枣里边的维生素C就被损坏了。用清水洗净后，生吃是最有养分的，每天坚持吃5～8枚枣子，对身体十分有利。
忌讳五、食用枣子后，不要立刻吃高蛋白食物
吃枣子之后不要立刻进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。由于维C会使这两种食物中的蛋白质凝成块不简单吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食物。
忌讳六、服用退热药时忌讳食用
服用退热药物一起食用含糖量高的食物枣子简单构成不溶性的复合体，削减初期的吸收速度。枣子为含糖量高的食物，故忌讳食用。杭州代怀保密咨询>
忌讳七、服苦味健胃药及驱风健胃药时不该食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来影响味觉器官，反射性地进步食物对中枢的兴奋性，以协助消化、增进胃口。若服用以上药物时用枣子，则明显地影响药物的作用。
以上是对怎样食用才干表现枣子的养分价值的介绍，您知道了吧。枣子养分价值丰厚但须要正确的食用才干表现出来。所以，在日常日子中，吃枣子时必定要留意上述说到的忌讳食用的问题，这样才干更好的使用枣子的价值。
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