在许多的时期，由于口感的问题，咱们都对果蔬的皮弃之不食，可是咱们却不知道。那些被咱们丢掉的果蔬皮，才是营养的“集中营”。吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时期，人们习气把外层绿叶丢掉，保存“心部”，觉得菜心部分才更宝贵。青岛供卵试管>
事实如此吗？
蔬菜生果营养质量剖析成果显现，对人体有利的多酚类物质、植物色素等首要存在于蔬菜、生果果实的外层部分，包含外层安排、叶片以及果皮傍边。维生素C的散布也有相同的规则。
这是由于，太阳是植物的能量之源，植物的营养组成基地也在挨近阳光的当地。咱们丢掉掉的大白菜、圆白菜的外层绿叶，其维生素C含量比“心部”高出几倍乃至十几倍。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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