韭菜木耳炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
韭菜1小把
木耳10朵
油适量
盐适量

韭菜木耳炒蛋的做法与过程第1步.

韭菜堵截


第2步.

木耳切段备用。然后一起打两个鸡蛋到别的一个碗里，放一点盐在碗里，拌和均匀备用。


3.

油烧热，放入拌和好的鸡蛋炒熟盛入碗中备用，不必拌和太多，大块就好，等下在拌和让碎一些就行。

第4步.

锅中在放一点点油，烧好之后倒入韭菜木耳，放入适量盐，炒差不多熟了之后放入提早准备好的鸡蛋略微炒一下就碎了一些，然后盛出就好。


小贴士1、下去韭菜木耳的时期要先放入韭菜，不然木耳会炸的乱飞哈哈哈

2、鸡蛋最开端炒的时期不要太大块，不然后边拌的时期会很碎，不好吃，也不好看