虽然缺锌能导致婴幼儿厌食、成长缓慢，成年人身体抵抗力下降、皮肤创伤愈合慢等问题，但锌作为一种微量元素，每天的需求量并不大。
据介绍，0—6个月的婴儿每天只须要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年纪增加，对锌的需求量缓慢递加，到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只须要摄入11.5毫克就够了。
锌在许多食物中都存在，因而李惠明教授以为，只需正常饮食，就不会呈现缺锌问题。“只需长时间严峻偏食、素食、营养不良的人才有或许缺锌。”
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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