快手牛肉粒的做法阐明
夏天里猪肉吃着总觉得有点油腻,偶然来点牛肉换换口味仍是能够的。这是一道快手菜,容易好上手。
快手牛肉粒的食材和调料
| 牛肉 | 200克 |
| 黄油 | 一大勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 红酒 | 1.5勺 |
| 盐 | 1/2勺 |
快手牛肉粒的做法与进程第1步.
质料预备,用的买的菲力牛排现成的,现已腌制好的。洋葱切小细丁,青椒切块,牛肉也切差不多1.5cm左右的粒,切好备用。
第2步.
参加一大勺黄油,化开参加盐顺次放入洋葱,青椒炒至断生。参加牛肉粒翻炒,再参加红酒。大约翻炒两分钟左右即可出锅
第3步.
制品装盘,真的很快?
小贴士1.由于买的现成的,所以省掉了腌制历程。自己买牛肉的话切丁需提早参加料酒,盐,黑胡椒,蚝油,腌制一个小时入味。