只听姓名就会流口水的油泼辣子面（扯面，裤带面）
只听姓名就会流口水的油泼辣子面（扯面，裤带面）的做法阐明
方剂来自小高姐，做了N次！真的是太好吃啦！作为一个南方人，面食咱们全家都很喜爱！
此扯配方是咱们家成人饭量三人份！
调味料是两人份，按自己喜爱添减辣椒和醋！
只听姓名就会流口水的油泼辣子面（扯面，裤带面）的食材和调料
| 扯面部分 | |
| 水 | 191克 |
| 中筋面粉 | 365克 |
| 盐 | 2克 |
| 调味料 | |
| 姜末 | 4片 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 葱花 | 2根 |
| 小米辣 | 2根 |
| 生抽 | 6勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 青菜 | 4颗 |
只听姓名就会流口水的油泼辣子面（扯面，裤带面）的做法与过程第1步.
揉一个润滑均匀的面团
第2步.
用虎口分红10-15份，我手小所以坨坨比较多
第3步.
那一个面团用手按压后擀平，差不多和手掌巨细
第4步.
盘子底部倒油，一层面片一层油
第5步.
盖上保鲜膜，有封2小时，时期姜葱蒜小米辣切末
第6步.
两小时后，锅大火烧水，水开后如上视频所示拿一个面片中心用筷子稍稍按一下不要按断，开端扯面，
第7步.
刚扯好的面条十分简单就煮熟了，放入滚水中煮45秒左右就能捞出。面煮好后将青菜烫一下捞出，青菜随意按自己喜爱选种类。
第8步.
碗底放入生抽和醋，参加煮好的扯面，姜葱蒜小米辣辣椒粉铺面，锅烧腊倒油，入视频所示泼油
第9步.
小朋友的扯面版本是肉丝甜玉米！
第10步.
扯面配一杯克己蜜桃乌龙茶！ 乌龙茶配方
