韩式辣炒年糕➕辛拉面的做法阐明
这是咱们店里容易的很受欢迎的一道菜。咱们的韩国照料小店,已经在上海开五年了。
韩式辣炒年糕➕辛拉面的食材和调料
年糕15 | 条 |
洋葱 | 适量 |
包菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
韩国辣酱 | 1大勺 |
午餐肉 | 2片 |
辛拉面 | 1包 |
韩式辣炒年糕➕辛拉面的做法与进程第1步.
午餐肉切片(两片),,洋葱切丝,胡萝卜切手指宽薄片适量,卷心菜切手指宽丝状适量备用。
第2步.
黄油小块煎一下午餐肉的双面,煎到双面悄悄金黄,倒入洋葱炒香,参加胡萝卜和卷心菜一同炒到断生,
第3步.
参加年糕,参加一大勺韩式辣酱,翻炒均匀,参加水没过年糕,由于还要煮辛拉面,所以水要多了点,中小火开端煮.......
第4步.
参加辛拉面和面里调配的料包,尽管料包是魂灵地点,但咱们不能否定这样的调配会让一般的炒年糕提高起来。煮到年糕变的软糯,辛拉面也渐渐熟透即可盛出,若有白芝麻可悄悄散上少许。这个历程要注意的是,觉得锅里的水不行能够随时加,由于辛拉面简单吸水,也是在吸了足足的水之后会变得很好吃,你也能够依据自己得口味来加辣酱。
第5步.
单一的炒年糕很素,但若加了辛拉面和午餐肉就会变得丰厚起来...我家平常很挑食的大叔,一会儿就被征服了。
小贴士没黄油,可用一般的油替代
韩式辣酱淘宝或超市买一般的小盒就能够
重视我的话,我会持续出石锅拌饭和正宗韩国火锅的菜谱噢。由于辣酱要多多使用嘛。
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