非油炸烤箱可乐饼—超酥脆的做法阐明

嘴馋的时期就想吃油炸食物

酥脆的食感让人骑虎难下

想吃得健康就用烤箱替代油锅

稍有差劲但仍旧甘旨

资料做出来6个左右中等巨细的

我自己吃刚好能够吃完

酌情增减

可乐饼里并没有可乐

调配可乐滋味更好哦～

非油炸烤箱可乐饼—超酥脆的食材和调料

马铃薯1个
鸡蛋0.5只
面粉（可挑选）20克
面包糠20克
玉米粒、豌豆粒适量
肉类（可挑选）适量
黑胡椒1勺
盐3克
洋葱适量
油（可挑选）5克
其他资料按喜爱自由发挥

非油炸烤箱可乐饼—超酥脆的做法与过程1.

马铃薯切块，上锅蒸15分钟左右，能够压成泥为准。

第2步.

压泥备用


第3步.

锅内倒油（瘦身也能够省掉此过程），下洋葱，玉米，豌豆丁同胡椒和盐一同翻炒。


第4步.

炒好后倒入马铃薯泥中拌和。


第5步.

拌和时能够参加牛奶使之愈加顺滑，到留意不要太稀或许太干，欠好整形。


第6步.

预备鸡蛋液，面粉，面包糠。（家里只要白面包糠，黄色的烤出来更美观）


7.

把马铃薯泥团成圆形，按压。然后按照：鸡蛋液—面包糠的过程做。（面粉假如用的话，按照：面粉—鸡蛋液—面包糠的过程，我太懒了就没用面粉）

第8步.

烤盘铺上油纸，码好。


第9步.

烤箱中层200℃20分钟，烤前能够略微抹点儿油更好吃。


第10步.

完结，挤上番茄酱。


第11步.

趁热吃才好吃！


小贴士1.马铃薯挑选软糯种类，巨细都能够，否则马铃薯泥不细腻欠好吃。

2.资料按照个人喜爱增减、替换。

3.瘦身能够疏忽添加油的过程。

4.每个烤箱脾气不一样，烤的时期留意一下时刻。

5.整形的时期假如呈现散、不成团的状况，可能是马铃薯泥太干了，能够加少数水或许牛奶。