手残星人的红枣糯米切糕的做法阐明

又快到端午了

又开端吃粽子了

关于不会包粽子的人来说

蒸个切糕

也能够嘛

手残星人的红枣糯米切糕的食材和调料

糯米2斤多
红枣30颗左右
粽叶3-4片(也能够不必)

手残星人的红枣糯米切糕的做法与过程第1步.

预备糯米


第2步.

预备红枣


第3步.

糯米用水泡一个小时左右,一起红枣也洗一下


第4步.

粽叶泡一下


第5步.

去除红枣的核儿,趁便检查一下有没有虫子


第6步.

将泡好的糯米放入电饭锅中


第7步.

加水,没过糯米3厘米


第8步.

把红枣放在上边


第9步.

把粽叶修剪一下,然后放在红枣上边


第10步.

按烧饭键


第11步.

煮好的糯米饭


第12步.

分离出来的枣儿


第13步.

预备一个深一点的模具,我用的是做面包吐司的模具


第14步.

在模具底部铺两片粽叶


第15步.

放一层糯米饭,用勺子压平


第16步.

铺一层枣儿,然后一层米饭,一层枣儿,再来一层米饭,每层都用勺子压平一点


第17步.

把保鲜膜铺开,将模具里面的切糕倒扣在保鲜膜上,用保鲜膜包住


第18步.

包成这个姿态滴


第19步.

晾凉了就能够切开来吃了


小贴士蒸米饭的时期,水略微多一点