宝宝版嫩滑豆腐瘦肉粥的食材和调料

大米3/4杯
瘦肉250克
盐适量
糖适量
生抽适量
红萝卜1根
豆腐2块

宝宝版嫩滑豆腐瘦肉粥的做法与过程第1步.

瘦肉剁碎


第2步.

红萝卜剥皮，切碎


第3步.

瘦肉，红萝卜，放盐，生抽，糖


第4步.

拌和均匀


第5步.

豆腐提早4小时放盐腌制，须要放冰箱冷藏室，避免天气炎热会发臭


第6步.

清水悄悄冲凉，切块


第7步.

粥煲得比较稠，绵是放瘦肉，红萝卜，边放边拌和


第8步.

放豆腐


第9步.

悄悄拌和


第10步.

再煮开就能够了，时刻不必太长由于煮的时刻长了，豆腐成蜂窝状，口感就老了，不滑了！


第11步.

粥的色彩有红，有白，十分有胃口，能够开吃了！


第12步.

看看豆腐仍是嫩嫩的，口感很滑！


小贴士豆腐腌制能够去火，下豆腐后煲的时刻不能太长！