超好包的Q弹生果芋泥糯米糍的做法阐明

做香港攻略的时期被小红书上的香港糯米糍馋到不可!细细揣摩发现资料其实很容易!本手残也能做!

超好包的Q弹生果芋泥糯米糍的食材和调料

芋头(小的)半个
紫薯1个
(糯米糍皮中)牛奶200克
(芋泥中)牛奶随喜爱适量
细砂糖随喜爱斟酌(本方在皮中加了10g,在芋泥馅料中参加6g)
大芒果1个
水磨糯米粉110克
玉米淀粉30克

超好包的Q弹生果芋泥糯米糍的做法与过程第1步.

芋头紫薯切片,放入蒸锅中蒸30分钟。熟后用叉子捣成泥,参加适量砂糖与牛奶。


2.

碗中参加糯米粉,牛奶,砂糖,玉米油,玉米淀粉,搅和搅和搅和搅和搅和搅和搅和搅和到没有干粉就可以啦

第3步.

上蒸锅蒸15分钟后取出,此刻表层可能有一层浮油,是正常现象


第4步.

用东西好好捣杵!发挥我国优良传统玉兔精力,直到原料均一!


5.

包糯米糍啦!记住炒一点糯米粉当手粉!!否则粘到置疑人森