清炒四季豆的做法阐明
四季豆既合适配米饭，又合适拌面条，是破为容易有用的一道菜。
清炒四季豆的食材和调料
| 四季豆 | 300克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量勺 |
清炒四季豆的做法与过程第1步.
将四季豆两头择去，并撕掉两头的丝，洗净。
第2步.
斜着切成细丝待用，蒜切片待用。
第3步.
锅内倒入适量油，七成热倒入蒜片炒香，接着倒入四季豆。
第4步.
大火翻炒四季豆丝，待四季豆熟透后，参加盐 鸡精 生抽，并参加少数清水，翻炒即可出锅。
小贴士四季豆丝一定要炒熟透，否则简单引起食物中毒。